Ciò che è iniziato a casa di Vincent Dilewyns in alcuni bollitori da 100 litri non è cambiato molto oggi. Le varie birre Vicaris sono ancora prodotte in modo artigianale, con passione e amore, e con un occhio di riguardo alla qualità. Tutte le birre Vicaris sono prodotte senza filtrazione, pastorizzazione o centrifugazione.

Nel Birrificio Dilewyns non troverete un pastorizzatore, una centrifuga né un filtro per birra. Grazie all’assenza di filtrazione, tutti gli elementi naturali e salutari rimangono in bottiglia. La non pastorizzazione fa della Vicaris un prodotto vivo, il cui gusto si evolve. Scoprite quando la vostra Vicaris avrà il sapore perfetto per voi!

Tutto quello che versate nel bicchiere è stato preparato con cura, igiene, passione e know-how. Dalla materia prima ad una birra speciale rinfrescante….. pura, naturale e autentica.